近期，结合3.15消费者权益保护日，三门峡市多地开展食品安全、网络辟谣、普法宣传系列活动，通过多样化形式普及食安知识、破解不实谣言、引导依法维权，全力守护群众“舌尖上的安全”。

渑池县聚焦群众关心的食安热点问题，在仰韶广场开展“共护食安”主题辟谣宣传活动。活动现场，志愿者通过设置专题展板、发放《食品安全法》宣传彩页等形式，结合典型案例，深入剖析“TBHQ食品添加剂必然致癌”等网络谣言；干警化身“辟谣专员”，结合国家食品安全标准和法律条文现场澄清，为群众提供“一对一”法律指导，解答“过期食品索赔”“网购问题食品举证”等实际疑问，有效提升了群众食安意识和依法维权能力。

灵宝市委网信办开展“守护灵宝味道 辟谣舌尖谣言”主题宣传活动，采用线上线下联动模式，覆盖食品安全、网络金融、未成年人权益保护等重点领域。线下活动通过现场咨询、案例剖析、食安辟谣、有奖问答等形式，针对性开展老年反诈、未成年人保护科普，走进直播间督促MCN机构、网络名人规范直播带货行为；线上利用AI生成公益宣传系列短片，拓宽普法覆盖面，有效提升了群众辟谣意识与风险防范能力。活动累计发放宣传页1200余份，接待群众410余人次。

义马市朝阳路街道前进社区、红土坡社区先后开展食品安全辟谣主题宣传活动，以贴近居民生活的形式，破解常见食安谣言。前进社区志愿者结合饮食误区，拆解“味精有害健康”“隔夜菜必致癌”等谣言，讲解“三无”食品、假冒伪劣食品辨别技巧，并通过居民网格群、商铺群推送辟谣内容，拓宽活动覆盖范围；红土坡社区“网络辟谣”志愿服务队结合3.15消费者权益保护日，剖析“西瓜注射色素”“塑料紫菜”等谣言，揭示谣言炮制手法与科学真相，手把手教群众通过官方平台核实信息，切实提升居民食安谣言识别与自我防护能力。

此次三门峡各地开展的3·15食品安全辟谣宣传活动，形式多样、重点突出，为优化消费环境、守护群众“舌尖上的安全”奠定了坚实基础。